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6月27日 タマネギ日和

06 27, 2012
晴れ

タマネギ吊り貯蔵
除草耕耘
空豆の種とり


晴天が続いているおかげでタマネギの掘りあげ、吊り貯蔵が順調に進みました。
201206271612001.jpg
まだ葉が倒れない「ラッキー」以外の品種は収穫を終えました。
写真の分でざっと3000球。写真以外に小玉や葉がぼろぼろで吊れなかったのがコンテナ6個。

残る畝の「ラッキー」はおよそ0.7aほどに1000球強が残っています。
201206271613000.jpg
採り終えたところの草が酷かったので、除草がてら耕耘。きれいさっぱり。

こちらも晴天の恵みか、ソラマメの種とりを行いました。
201206271628000.jpg
例年だとちょうど梅雨時で豆が腐ってしまうのですが、今年はばっちり。
からからに乾燥させて噛んでも歯形がつかないくらいがベストだそうです。

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6月21日 夏至

06 21, 2012
曇り

タマネギ掘りあげ
ほおずき誘引
来客対応

定植してから1か月以上ほったらかしだったピーマン。
201206211142000.jpg 201206211143000.jpg
久しぶりに見たら、わき芽がモサモサ      →    キレイさっぱり☆
これでまた10日は放置できるな・・・

タマネギの掘りあげを始めました。
201206211622000.jpg
サイズはまちまちだけど、去年よりは大玉が多いです。
ただ掘りあげが遅かったのか、病気のせいか、葉がデロデロで縛りづらそう。
2~3日乾かしてその後吊り貯蔵をします。出荷は8月を過ぎたらぼちぼち始めたいと思います。

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6月20日 台風一過

06 20, 2012
曇り


8年ぶりの6月に上陸する台風4号は、日本を縦断していきました。


新潟の最接近は未明の深夜2時でしたが、4月の爆弾低気圧のときみたいな
風のゴウゴウとうなる音も聞こえず、朝まで快眠でした。


それでも台風通過後だからと、朝起きてから恐る恐る外を見てみると・・・いつもの景色が。
いやいやそれでも畑に野菜にはそれなりに被害が出ているんじゃないかと、
収穫に出かけてみると・・・いつもの景色が。


風にはめっぽう弱いズッキーニも全部無事。
なぁんだ、大したことなかったナァ~と、キャベツのある畑へ移動すると・・・

























201206200709001.jpg
201206200709000.jpg
ここだけピンポイントで台風は猛威を振るっていったようです(涙)
ビニールが飛ばないように補強したのが裏目に出て、風をもろに受けて支柱ごと飛んだみたいです。

見た目はひどいですが、片付けを始めてみると野菜自体には大した被害はなくて、
支柱も何本か曲がったぐらいで、被害は軽微でした。

でも本当に百害あって一利なしですね~


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6月18日 台風接近中

06 18, 2012
曇り のち 晴れ

トマト誘引
トマト防除
ナス摘果
キュウリ潅水・追肥

昨日、ハウスに9月以降に収穫予定のトマトを植えました。
201206181644000.jpg
いわゆる抑制トマトというやつで、かなり栽培が難しいといわれています。
72穴セルトレイで接ぎ木して、鉢上げせずにそのまま定植。
木が暴れるのを防ぐために、根の周りを紙で囲んで根域制限?しておきました。
上手くいくといいけど・・・。

マルチじゃがいもを試し掘り。
201206161619000.jpg
ちょっと早かったようですが、我が家の食糧補給には貢献したようです。
雨の日のあとでも掘れるのがいいですね。

先日、天気のいい日に弥彦山に行ってきました。
201206131050000.jpg
山頂付近までは車で上がれるので、登山という感じではないですが
田んぼの広がる越後平野が一望に見渡せて最高でした!

明日の夜に台風が最接近する予報です。対策はしますが、どうなることやら...

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6月15日 梅雨の中休み

06 15, 2012
晴れ

ナス除草
キュウリ誘引
玉ねぎ吊り棚設置


播種・定植ともに同時だったブロッコリーに遅れて、ようやくキャベツの収穫が始まりました。
RIMG1068.jpg
調整場所はいつのの通り玄関です。狭い。

品種は「初秋」、柔らかくておいしい品種です。
RIMG1069.jpg
キャベツの出荷は袋に入れたりテープを巻いただけだったり、いろいろ試しています。
袋詰めは袋代(1枚4円弱)と手間がかかります。
テープを巻くだけだと楽ですが、一日たつと外葉がくたくたになって新鮮味が失われます。
その日のうちに売れればテープがいいんですけど、なかなかそうもいかないし・・・

RIMG1072.jpg
ミニキュウリも採れています。漬物にするのに便利。

ズッキーニは絶賛爆採れ中。販売、消費が追いつきません。
RIMG1062.jpg
うちのズッキーニ料理の定番、麻婆ズッキーニ。
炒めものでも肉巻にしても、衣をつけてフライにしても漬物にもなるおいしい万能野菜です。
外国の野菜だから料理法がわからないわ~なんてこと言わずにとりあえず食べてみてください。

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6月12日 

06 12, 2012
曇り 時々 晴れ 

ナスわき芽かき
トマト誘引
トマト雨よけ設置


初めてのことで手さぐりでしたが、何とかトマトの雨よけを設置しました。
201206111546000.jpg
キュウリネットを2m間隔で立てて、幅230cmのポリを張りました。
家庭菜園みたいなことをいまだにやっていますが、ハウスがいっぱいなので仕方なし。
去年はミニトマトが雨のおかげで裂果しまくってまともに収穫できなかったので、
今年はこれでガシガシ稼ぎたい。

左側は草に埋もれてきたキャベツとブロッコリー。
なんだか病気っぽくて、ベト病?黒斑病?よくわかりませんが
連作がよくなかったことは確かなのでしょう。

201206121131000.jpg
ナスはわき芽かき。量より質を取りたいので3本仕立てにしました。
畝間が狭いので、枝数を減らして葉が込み合わないようにしたいのもあります。

201206081133000.jpg
最近日中は暑くなってきましたね。
こんな日はアイスに限る。

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6月9日 梅雨入り

06 09, 2012


散髪

関東甲信越の梅雨入りが発表されました。初日からしっかり雨。
201206091628000.jpg
雨の中、自家用にソラマメをもいできました。
右の豆に見えるうっすらとした茶色の線、これが一番美味しいときに出る線です。
左の、線がまだ出ていない豆はまだ若い豆。これはこれで美味しいですけどね。
さらに熟すと茶色の線が太く真っ黒になり、いわゆる「お歯黒」と言われる状態になります。

この様子だと、収穫は来週いっぱいかな?

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6月6日 

06 06, 2012
晴れ 時々 曇り

枝豆播種
トマト芽かき、誘引
ナス鉢上げ
ほおずき支柱立て、誘引


期待していた雨は降らず。一週間以上降っていません。
201206051101000.jpg
空豆がそろそろ収穫時です。
種まきから収穫まで8か月かかるソラマメ栽培ですが、
収穫が始まるとほんの10日ほどで終わってしまいます。

長い準備の末に一瞬のうちに終わる、花火みたいな野菜。
たくさん売って、浴びるほど食べたいと思います。

201206051102000.jpg
上(空)を向いて生るので空豆ですが、そのサヤが下向きに垂れ下がってきたころが収穫時。
でも本当においしいのは、垂れた後にサヤの筋がある部分が若干茶色っぽくなったころです。

ブロッコリーも採れてます。
201206061130000.jpg
真横から見ると面白い。
美味しい茎を長めに付けたまま出荷しています。

6月の3、4日にかけて、とある場所へ直売所巡りに行ってきました。
201206040747000.jpg
時期が時期なので野菜は多くはなかったですが、なかなか参考になりました。

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6月1日 2012後半戦スタート

06 01, 2012
晴れ

露地トマト 雨よけ支柱立て
トラクター耕耘爪交換

201206011324000.jpg
トラクターの爪がだいぶ減っていて、いよいよ交換時期なので、
ネットで安いところを探して注文していました。
それが今日届いたので、さっそく交換作業。

201206011329000.jpg
これだけ使えば十分でしょというぐらいの減り具合。
新しい方は「スーパーゴールド爪」という売れ筋商品みたいです。
数年使えることを考えると安いのかもしれないけど、
痛い出費には変わりない、34枚セットで21,830円。
ボルトが錆びて使えなかったり、爪が抜けづらかったりでしたので、今日中には終わりませんでした。

夕方の畑見回りで、収穫どきのズッキーニを発見!
201206011706000.jpg 201206011706001.jpg
ぴかぴか光って美しい♪ 
突然変異か?白いズッキーニを着ける株もついでに発見!

ブロッコリーは満足のいくの出来。3月6日播種分がぼちぼち採れだす。
201206011718000.jpg
良い出来にうれしい反面、良い畑だとこうも違うのかと、悪い畑を思うと気持ちは複雑。

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プロフィール

タク

Author:タク
新潟で生まれ、横浜で育ち、北海道で大学生、大阪でサラリーマン。日本各地をめぐりめぐって、辿り着いたのが出雲崎。
就農3年目!三十路になり子供も生まれました。
天候に恵まれますように!

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